我最喜欢的零食是什么?挪威华夫饼干/ Vafler当然!
华夫格从挪威是什么?bd客户端app官方登录
我记得小时候拜访我的祖母,华夫饼干,我走的美妙的气味。在挪威bd客户端app官方登录华夫饼干不是早餐、午餐或晚餐。华夫饼干小点心和一杯咖啡你喜欢,或者只是作为一个治疗破坏一个人,像我的祖母和我。
将她的桌子上一大堆热刚华夫饼干,一杯冷牛奶和各种配料:黄油、糖、布朗芝士(山羊奶酪)、酸奶油和我的祖母自制的草莓酱。这是一个无与伦比的组合,我仍然享受今天,尽管杯牛奶是一杯热咖啡所取代。
吃挪威华夫饼时一个重要的事情是吃你的手。没有刀和叉!所以对配料,如你不想让它变得太乱。也很高兴像一位有经验的华夫饼干吃。
挪威华夫饼干形状的心,所以你需要一个心形的对开式铁心。比利时华夫饼不工作(对不起比利时),也太深。比利时华夫饼有酵母,因此提升超过挪威。如果你在网上搜索“心形的华夫饼”,你会发现一个很好的选择。也看到挪威华夫格下面的设备。
设备制作华夫饼
碗里
搅拌
规模(精密华夫格)
对开式铁心(心脏华夫饼干生产商,而不是比利时一个)
看看这些华夫格铁
华夫饼干食谱
有数百人,如果没有成千上万的华夫饼干食谱,但我更喜欢在奥斯陆是我最喜欢的华夫格的房子:哈拉尔德Vaffel。大量的黄油,香料和好(但不常见)的橙色的流行,使得这些华夫饼干一样好华夫饼干。
- 2个鸡蛋
- 糖125克/ 4,4盎司
- 黄油225克/ 8盎司
- 盐1/2汤匙(汤匙)
- 肉桂1/2汤匙
- 小豆蔻1/2汤匙
- 泡打粉1/4汤匙
- 橙色流行175 g / 1盎司(与水可以更换)
- 水175克/ 6,1盎司
- 牛奶525克/ 18 1%,5盎司
- 小麦面粉500克/ 17日6盎司
裂纹蛋到碗里
添加所有的干成分(面粉除外)
倒入融化的黄油混合
加入剩下的液体成分
慢慢倒在面粉混合(避免肿块)
让面糊休息15分钟
权力对开式铁心
倒入面糊,新闻,等等,开放,喜欢!
好运,tusen takk(谢谢)阅读!华夫格的问候,
朋友
看到我的YouTube视频:如何使挪威华夫饼:
播放视频关于如何使挪威华夫饼干
